Darf Hertmix KVV 1kg
Darf Hertmix
Darf is een merk van slagerij (voor mensen) de Groene Weg in Nederland.
De KVV's zijn compleet doordat verschillende diersoorten in 1 mix gemengd worden.
Samenstelling
– 70% Spiervlees: 25% Hert, 25% Eend, 25% Konijn, 25% Lam
– 10% Orgaanvlees: Lam: long, hart, lever, nier.
– 20% Bot: Konijn en Eendenkarkas
Let Op, door wisseling in wildseizoenen kan de samenstelling variëren.
Analyse:
Vocht: 67,1%
Ruw eiwit: 15.8%
Ruw vet: 11.6%
Vezels: 3.1%
Ruw as 2,4%
Calcium: 0.88%
Fosfor: 0.42%
